سه تار Setar

کاستانت در حقیقت  ساز اسپانیایی است و آنقدر وسیع است که  به عنوان نشان و سمبل رقص اسپانیایی در نظر گرفته میشود. اگرچه تاریخچه آن به 1000 سال پیش باز میگردد
نام این وسیله از کلمه لاتین ،castanea  گرفته شده است که به castana مرتبط است.و ممکن است ریشه آن به castanuela مرتبط باشد.این وسیله  از قطعاتی از چوب (معمولاچوب شاه بلوط و همچنین مواد دیگری که مورد استفاده قرار میگیرد)ساخته میشود.و به وسیلع سیم کنار هم قرار میگیرد  بر اساس نوع صدایی که تولید میکنند در دست راست و یا دست چپ قرار میگیرند.
یک جفت کاستانت دارای دو قسمت میباشد .یک قسمت از آن ،قسمتی است که دارای صدایی با تن بالا است که به وسیله دست راست پ.شیده میشود و سبب تولید صدا میشود.و قسمت دوم ان صدایی عمیق را تولید میکند که در واقع بار ریتم را تحمل میکندو بین هر دو بخش یک تنوع بزرگی از تنوع و تاثیر بدست می آید.

در قدیم این وسیله  با چهار انگشت  وبا کمک حرکات مچ  نواخته میشد.اما بعد ها کشف شد که با استفاده از انگشت وسط از دست چپ ، صدای بهتری تولید میشود. در اواخر قرن 18 ،میزان تولید صدایی که به وسیله کاستانت ایجاد میشد ،بر اساس قرار دادن کاستانت بر روی انگشت شصت بود  که بسیار با ذوق  در نظر گرفته شد و با این روش سازی با نام percussion تولید شد.
روش درست به دست گرفتن کاستانت ارتباط مستقیم با صدایی دارد که از انها مرتعش میشود.
برای اینکه بتوان صدایی خوب از انها بدست آورد ،باید دائما از انها ایتفاده کرد و باید در مکانی قرار گیرند  که از رشوبت و دما های بالا دور باسشند.
عموما کاستانت  برای رقص های محلی فولکوریک استفاده میشود.(بعضی از انها  اساسا با استفاده از انگشت وسط نواخته میشود) همچنین در رقص های  کلاسیک اسپانیایی  و حتی بعضی از اپرا ها  مانند Carmen  و .........

 بعضی اوقات مشاهده میشود که  از ان ها در گروه های سنتی درباری که به tunas مشهورند ،استفاده میشوند. همچنین افرادی هستند که در کار خود  در رسیتال های  کاستانت متخصص هستند  و میتوانند یک رقص اسپانیایی خوب را ارائه دهند.مشهورترین متخصصان کاستانت  ،antonia merce , lucero tena , , Carmen de Vicente     و  jose de udaeta که در سن 86 سالگی یک رسیتال  کاستانت را در فستیوال سال 2004 در شهر jerez  برگزار کرد  که با رای منتقدین در این  زمینه بهترین نمایش را در این فستیوال  برگزار کرد.
در آندلوزیا ،کاستانت بر روی شصت قرار میگیرد  و بیشتر برای سویاناس و یا  رقص های مربوط به فاندانگوس  مانند وردیالز و .... استفاده میشود.انها همچین برای سگریاس  به عنوان ریتم که بتواند خود را با ریتم اصلی وفق دهد مورد استفاده قرار میگیرد.همچنین در سولئا ، guajiras , cana  و .......
در دهه های اخیر کاستانت به سکوت انجامید ،اما اخیرا دوباره بازسازی شد  و دوباره در کار های جدید  و با ذوق و علاقه ای جدید  رشد کرد که در رقص های ballet فلامنکو در اندلوزیا مورد استفاده قرار گرفت.
در موزه Oviedo تعداد متنوعی از کاستانت های تاریخی  نمایش داده میشود  که بعضی از آنها  واقعا جالب و شگفت انگیز است.امروزه کاستانت از مواد مصنوعی  مانند فیبر فشرده  و یا فایبر گلاس  که دارای گارانتی مدت دار است تولید میشود.